Актриса Елена Старостина заготавливает иван-чай и расстраивается из-за рассады
Экс-ведущая шоу «Принцип домино» и актриса Елена Старостина находит свой личный принцип гармонии не в гримерках, а на собственном участке в Новой Москве. Вот уже десять лет ее убежищем от городской суеты становится дача на 25 сотках по Калужскому шоссе. Здесь она сама выращивает урожай, разговаривает с деревьями, привезенными из Волгограда, и философски относится к садоводству, предпочитая «легкие» культуры и сбор душистых трав для чая сложным заготовкам. Для Старостиной дача — это личный вызов капризам природы и место, где можно отдохнуть душой.
тестовый баннер под заглавное изображение
— Расскажите, как давно у вас появилась дача и где она находится?
— Дача находится в Новой Москве по Калужскому шоссе. Участок — 25 соток. Владею им уже 10 лет.
— Ваш дом — это место для летнего отдыха или вы живете в нем постоянно?
— Пока это дом только для летнего отдыха. Постоянно мы в нем не живем.
— Какие растения растут на вашем участке?
— Деревья: яблоня, вишня и грецкий орех (его саженец я привезла из Волгограда, где была наша старая дача). Орех очень разросся и стал красавцем. Кусты — смородина. Цветы — розы и ирисы. Раньше я выращивала рассаду на подоконнике, но в этом году отказалась: не стоит того, сразу сгорает после высадки.
— Вы сами занимаетесь посадками и уходом за садом?
— Да, я все делаю сама. У меня три больших грядки, где растут свекла, укроп, петрушка, руккола, редиска, огурцы и кабачки. Я даже с деревьями разговариваю! Говорю ореху: «Не покажешь, на что способен, в следующем году выброшу за забор! Нечего тут ветки раскидывать».
— Что вы делаете с урожаем? Любите ли делать домашние заготовки?
— Заготовки не делаю. Исключение — иван-чай. Собирали, натирали, ферментировали и сушили в духовке. Процесс занимал дня четыре. Вообще, я не пью обычный чай, только травы: душицу, чабрец и свой иван-чай. Огурцы, редиска — все это для меня «по приколу», я к этому отношусь легко.
— Какие у вас планы по развитию участка? Есть ли мечта вырастить что-то конкретное или, возможно, что-то не получается?
— Выращивать больше ничего не хочу. Очень обидно, когда все пропадает не по твоей вине. В этом году, например, майские заморозки все испортили — для меня это было испытанием. Мы рядом с лесом, поэтому постоянно нужно все опрыскивать от болезней, уход сложный. Прекрасно себя чувствуют только пионы и ирисы. А что, и без рассады все растет нормально прямо в земле. Мне этого достаточно.
