Норвежские учёные выяснили влияние растительной пищи на детскую психику
Дети, которые ежедневно едят фрукты и овощи, реже страдают от тревоги, депрессии и замкнутости, тогда как их сверстники, увлекающиеся сладкими и солёными закусками, демонстрируют больше агрессии и проблем с вниманием. Такой вывод сделали норвежские учёные, проанализировав данные 363 четырёхлетних детей. Исследователи подчёркивают: выявление предотвратимых факторов психических расстройств именно в раннем возрасте может иметь колоссальное значение, поскольку около двух третей детей, столкнувшихся с поведенческими трудностями в два-три года, продолжают испытывать их и в школе.
Новое исследование показало, что употребление яблока в день может предотвращать детские истерики, поскольку рацион питания детей напрямую влияет на их психическое здоровье. Согласно новой научной работе, фрукты и овощи способствуют улучшению поведения: у детей, которые едят больше фруктов и овощей, наблюдается меньше внутренних поведенческих проблем, таких как тревога, депрессия и замкнутость, в то время как те, кто ест больше сладких и соленых закусок, испытывают больше трудностей с решением внешних проблем, включая агрессию и проблемы с вниманием.
Исследование, проведенное учеными из Норвегии, свидетельствует о тесной связи между питанием и психическим здоровьем маленьких детей, и исследователи подчеркивают, что проблемы психического здоровья растут во всем мире, а выявление предотвратимых факторов возникновения таких проблем важно и окажет наибольшее влияние, если будет выявлено у маленьких детей. В работе отмечается, что психическое здоровье особенно важно в раннем возрасте и имеет решающее значение для будущих результатов в школе, социальных навыков и образования, которые влияют на здоровье в течение всей жизни и социально-экономические результаты, и поскольку проблемы психического здоровья растут во всем мире, исследователи все чаще обращают внимание на диету, образ жизни и другие социально-экономические факторы, которые могут влиять на эту тенденцию.
Ученые проанализировали данные 363 детей в возрасте четырех лет и их матерей, участвовавших в рандомизированном контролируемом исследовании, целью которого было улучшение рациона питания в возрасте от шести до двенадцати месяцев, и обнаружили, что у детей, которые ели овощи и фрукты, чаще наблюдались более низкие уровни внутренних проблем, таких как депрессия, беспокойство и замкнутость, независимо от образования матери, финансовых трудностей и материнских симптомов депрессии и тревоги, в то же время более частое употребление сладких и соленых закусок было связано с более агрессивным поведением.
Проблемы с внешним поведением считаются одними из наиболее распространенных проблем адаптации в детском возрасте, поскольку они влекут за собой агрессивное поведение, а также плохую успеваемость в школе в детском и подростковом возрасте. Такое поведение часто проявляется у детей в возрасте до пяти лет, и согласно исследованию, около двух третей детей в возрасте от двух до трех лет, у которых наблюдаются подобные проблемы, продолжают сталкиваться и в школьном возрасте.
